北京国际餐饮业供应链展览会

北京国际餐饮业供应链展览会（简称“北京餐博会”）是国内领先的餐饮行业展览交易盛会，经过多年的累积与发展，已经成为北方地区名副其实的餐饮行业采供对接盛会。该展会旨在打通产业循环、市场循环，推进行业高质量发展，为参展商与采购商提供一个充满机遇的市场平台，助力他们开拓新的商机，达成更多贸易合作。

**一、基本信息**

* **名称**：北京国际餐饮业供应链展览会（北京餐博会）

* **时间**：2025年2月15日至17日

* **地点**：中国国际展览中心顺义馆（北京市顺义区裕翔路88号）

* **主办单位**：中国商业联合会、商业饮食服务业发展中心、北京市中华厨艺研究会、北京恒辉国际展览有限公司等

* **协办单位**：包括天津市饭店协会、河北省团餐与饮食行业协会等多个行业协会

**二、展会规模与展品范围**

* **展览面积**：80,000平方米

* **参展品牌**：汇集了超1,300家中外品牌参展，展品涵盖了餐饮食材、预制菜、水产海鲜、肉类食品、调味品、冷冻速冻食品、火锅食材、智慧餐饮、餐饮连锁、餐饮包装、酒水饮料、餐厨设备及用品等多个领域。

**三、展品亮点**

* **全产业链展示**：展会全面展示了餐饮行业的最新产品和技术，以及发展趋势，为业内人士提供了全方位的采购交流平台。

* **首发首创新产品展区**：首次设置了该展区，展示了众多创新产品，如豆立方·汤王豆筋、吉得利松茸鲜等。

**四、配套活动**

* **北京市小吃美食文化节**：同期举办了该活动，旨在弘扬中华美食文化，推广地方特色小吃。

* **国际烹饪艺术技能大赛**：大赛汇聚了众多中外名厨大师参赛，通过现场比拼展示烹饪技艺和创新能力，促进了中西餐饮文化的交流与发展。

* **产销对接会**：如北京市连锁经营协会产销对接会等，为供应商与采购商提供了精准的商务对接平台。

**五、展会影响力**

* **行业盛会**：北京餐博会已经成为北方地区餐饮行业的重要盛会，吸引了众多业内人士前来参观交流。

* **推动行业发展**：通过举办展会，进一步推动了餐饮行业的多元化发展，提高了北京餐博会的知名度和影响力。

**六、参观指南**

* **门票获取**：展会门票限时免费领取，观众可通过展会官网或主办方指定渠道进行领取。

* **交通指南**：中国国际展览中心顺义馆交通便利，观众可乘坐地铁、公交等多种交通方式前往。

综上所述，北京国际餐饮业供应链展览会是一个集展览、交流、合作于一体的综合性盛会，为餐饮行业的从业者提供了一个展示产品、交流经验、拓展业务的宝贵平台。