广东省市场监管局通报：赵一鸣零食两款热销产品大肠菌群超标

近日，广东省市场监督管理局发布了一则关于食品不合格情况的通报，其中涉及知名零食品牌赵一鸣销售的奶油味瓜葵籽和麻辣味酱花生被检出大肠菌群超标，引发了社会广泛关注。

据通报显示，此次抽检中，汕尾市城区赵一鸣零食店销售的标称安徽省徽岳记食品股份有限公司生产的奶油味瓜葵籽，以及揭阳市榕城区赵一鸣食品店销售的标称龙海市庆丰食品有限公司生产的麻辣味酱花生，均被检测出大肠菌群含量不符合食品安全国家标准规定。

大肠菌群是食品中常见的指示性微生物，其超标可能表明食品在加工、储存或运输过程中受到了污染，存在卫生问题。对于消费者而言，食用大肠菌群超标的食品可能引发肠胃不适等健康问题。

针对此次通报，赵一鸣零食客服表示，公司已记录问题并进行反馈，同时强调该情况为偶发事件。经当地市场监督局和公司的核实，被抽检的产品在储存和运输过程中可能存在第三方人员操作不当的行为，导致个别商品包装出现破损，进而引发大肠菌群超标。

赵一鸣零食集团对此事件高度重视，已迅速采取行动，对同类型产品及门店进行全面排查，确保产品资质齐全、各项指标合格无异常。同时，公司也承诺将进一步加强供应链管理，确保食品安全质量，维护消费者权益。

广东省市场监督管理局提醒广大消费者，购买食品时应通过正规可靠渠道，并仔细查看外包装上的生产日期、保质期、生产者名称和地址等相关标识。对于无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，以及超过保质期的产品，应坚决避免购买。同时，消费者也应关注食品安全抽检信息公布，如发现不合格批次食品，请及时拨打当地投诉举报电话12345或12315进行举报。

此次事件再次敲响了食品安全的警钟，提醒所有食品生产经营者必须严格遵守食品安全法律法规，确保食品质量安全，保障人民群众的身体健康和生命安全。