中秋将至，“合肥产”大闸蟹抢鲜上市，价格微涨，美味难挡！

近日，记者从合肥市农业农村局获悉，合肥市大闸蟹养殖产业正迎来丰收的季节，预计中秋节前夕将有大量大闸蟹上市销售。尽管前期持续的高温天气对部分地区的养殖造成了一定影响，但整体而言，合肥市大闸蟹的产量和质量并未受到显著冲击。

据悉，合肥市河蟹养殖面积达到约21000亩，主要养殖品种为中华绒螯蟹，年产量高达3800吨，庐江县和巢湖市等地是大闸蟹的主要产区。其中，庐江县的黄陂湖大闸蟹以其“壳青肚白、金爪红毛”的外观和“膏腴黄满、味道鲜美”的品质，深受消费者喜爱，并已成功申报为国家地理标志产品保护。

尽管前期高温天气对养殖造成了一定挑战，但合肥市农业农村局及时组织农技人员奔赴各乡镇，为水产养殖户提供技术支持，有效缓解了高温带来的不利影响。尽管有个别蟹塘出现死蟹情况，但总体产量并未受到显著影响。

随着中秋节的临近，合肥本地大闸蟹即将大量上市。据养殖户陶社华介绍，他家的螃蟹预计中秋节前后即可上市销售，总产量有望达到60吨。他预计，由于前期高温导致外地蟹农减产，以及节日需求的增加，今年合肥本地大闸蟹上市时的价格将略有上涨。特别是刚上市时，由于供应量较少，大闸蟹的价格可能会超过每斤百元。然而，随着农历十月的到来，大闸蟹将批量上市，价格也将随之下调。

此外，随着本周冷空气的南下，合肥及周边地区的气温将逐渐下降，这也为大闸蟹的运输和储存提供了有利条件。预计冷空气的到来将进一步推动大闸蟹市场的繁荣。

对于广大消费者而言，中秋节期间品尝到新鲜美味的合肥大闸蟹将成为一大乐事。同时，也建议消费者在购买时选择正规渠道，确保购买到品质优良的大闸蟹。

随着中秋节的临近，合肥大闸蟹即将迎来销售旺季。虽然价格可能略有上涨，但品质优良的大闸蟹仍将受到消费者的热烈欢迎。让我们共同期待这一美食盛宴的到来。