第十四届北京国际餐饮业供应链(秋季)展览会（北京餐博会秋季展）

第十四届北京国际餐饮业供应链(秋季)展览会（北京餐博会秋季展）

举办时间：原定于2024年9月26日至28日，但根据最新信息，该展会已延期并与下一届合并，新的举办时间为2025年2月15日至17日。

举办地点：中国国际展览中心顺义馆

主办单位：中国商业联合会、商业饮食服务业发展中心、北京烹饪协会、北京市中华厨艺研究会、北京恒辉国际展览有限公司

协办单位：天津市饭店协会、河北省团餐与饮食行业协会等18家行业组织

展览面积：规划总面积达60,000平方米（也有报道提及展览面积超过100,000平方米，具体以实际举办时为准）。

参展品牌：预计汇集1,300至1,500家中外品牌参展，展品涵盖餐饮食材、预制菜、水产海鲜、肉类食品、调味品、冷冻速冻食品、火锅食材、智慧餐饮、餐饮连锁、餐饮包装、酒水饮料、餐厨设备及用品等全产业链的最新产品和技术。

专业观众：预计吸引超过10万至12万人次的专业观众到场参观交流，其中包括超10万家的采购商，并将组建不少于30个专业采购团。

特色活动与论坛：

第二届国际烹饪艺术技能大赛：旨在弘扬中华优秀传统文化，推进国际美食文化建设。大赛将汇聚超200名中外名厨大师参赛，通过现场比拼展示烹饪技艺和创新能力，促进中西餐饮文化交汇相融，协作发展。大赛设置个人赛、团体赛等多个比赛类目。

第二届中国预制菜产业发展大会暨系列主题论坛：邀请相关主管部门、行业协会、专家学者、头部企业共同梳理餐饮行业现状和未来发展趋势，为打通产业循环、市场循环、推进行业高质量发展提供支撑，助力参展商与采购商开拓新的商机，达成更多贸易合作。

展会意义：

北京国际餐饮业供应链展览会经过多年的累积与发展，已经成为北方地区规模大、影响力强的餐饮行业展览交易盛会。它不仅为餐饮行业的上下游企业提供了展示最新产品、技术和交流合作的平台，还促进了餐饮行业的创新与发展，推动了餐饮供应链的优化升级。

请注意，由于展会信息可能随时间发生变化，以上内容基于最新可获取的信息整理，具体展会安排请以官方发布的信息为准。