被胖东来爆改的永辉仍面临闭店潮,第二家店受挫,客流不及预期
被胖东来爆改的永辉仍面临闭店潮,第二家店受挫,客流不及预期
一、永辉超市的闭店潮背景
永辉超市近年来面临着严峻的市场挑战,为了应对这些挑战,公司采取了包括关闭部分尾部门店、推动全渠道数字化、提升门店运营效率和门店优化等一系列措施。然而,尽管有这些努力,永辉超市仍然未能完全摆脱困境,闭店潮仍在持续。
二、胖东来的帮扶与调改
永辉超市在寻求自救的过程中,选择了与胖东来合作,希望通过胖东来的经验和模式来改造自身的门店。胖东来以其出色的供应链管理和细节服务在业界享有盛誉,永辉超市希望通过学习胖东来的模式来提升自身的竞争力。
在胖东来的帮扶下,永辉超市的郑州信万广场店进行了全面的调改,并取得了显著的成效。调改后的门店在恢复营业首日销售额高达188万元,是调改之前平均日销的13.9倍,客流也大幅提升。这一成功案例让永辉超市看到了希望,并决定继续推进全国门店的调改工作。
三、第二家店的受挫与客流不及预期
然而,永辉超市的第二家调改门店——郑州瀚海海尚店却并未能延续第一家店的辉煌。尽管该店在调改后也取得了一定的业绩提升,但客流量并未达到预期水平。据知情人士透露,该店的客流量与第一家调改门店相比有较大差距,很多为调改准备的东西都未能充分利用。
四、原因分析
市场竞争激烈:当前零售市场竞争异常激烈,各大超市都在寻求创新和突破。永辉超市虽然进行了调改,但面对众多竞争对手的夹击,仍难以轻松脱颖而出。
消费者习惯变化:随着电商和社区团购等新兴业态的兴起,消费者的购物习惯发生了深刻变化。越来越多的消费者选择线上购物或就近在社区超市购物,这对大型超市的客流量造成了一定冲击。
调改效果有限:虽然永辉超市在调改过程中借鉴了胖东来的经验,但可能由于执行力度不够、细节处理不到位等原因,导致调改效果未能完全达到预期。
五、未来展望
面对闭店潮和调改受挫的困境,永辉超市需要继续加大改革力度,寻求新的突破点。一方面,公司可以进一步优化商品结构、提升服务质量、改善购物环境等方面的工作;另一方面,公司也可以积极探索新的业务模式和市场机会,如发展线上业务、拓展社区团购等。同时,永辉超市还需要加强与合作伙伴的沟通和协作,共同应对市场挑战。
总之,被胖东来爆改的永辉超市虽然取得了一定的成效,但仍面临着闭店潮和客流不及预期等困境。未来公司需要继续努力寻求突破和发展之路。